À l'occasion d'une conférence donnée à l'Aéronef de Lille par Luc-Jérôme Bailleul, on s'est penché sur la frite. Comme l'écrit judicieusement Alex Melis, membre...
A l'origine
Plusieurs théories s'affrontent. Pour certains, elle aurait été inventée vers 1789 sur le Pont-Neuf à Paris par des marchands ambulants qui vendaient des...
« Les fritkots étaient partout, sur le bord des routes, dans les villes, mais étonnamment, personne ne s'était sérieusement penché sur la question »....
