LM magazine » La Friche gourmande https://www.lm-magazine.com Cultures et tendances urbaines Mon, 11 May 2026 13:15:42 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 La Friche Gourmande https://www.lm-magazine.com/blog/2021/12/03/la-friche-gourmande-3/ https://www.lm-magazine.com/blog/2021/12/03/la-friche-gourmande-3/#comments Thu, 02 Dec 2021 23:09:25 +0000 https://www.lm-magazine.com/?p=126689 Enfilez vos Moon Boots, vos moufles et direction… Marcq-en-Baroeul ? Eh oui, la Friche Gourmande s’est reconvertie en station de ski. Installé...

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]]> Enfilez vos Moon Boots, vos moufles et direction… Marcq-en-Baroeul ? Eh oui, la Friche Gourmande s’est reconvertie en station de ski. Installé dans une ancienne usine depuis 2020, ce spot éphémère réunissant restaurateurs et jeux a remplacé les terrains de pétanque par une piste de curling, planté quelques sapins, installé des igloos et même des télécabines récupérées au Grand-Bornand ! De quoi donner un peu de hauteur à vos soirées raclette, non ? Sinon, à Charleroi, le BaD Festival (pour “Bouffe and Drink”) s’est aussi mis à l’heure d’hiver – mais on y mangera quand même des croquettes de crevettes.

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]]> Elle avait rythmé nos deux derniers étés au sein de l’ancienne usine Fives- Cail, à Lille. La Friche gourmande remet le couvert, cette fois sous les poutres de l’ex-entreprise métallurgique Doolaeghe, dans le quartier du Pont à Marcq-en-Barœul. La recette, elle, n’a pas changé : des stands de street-food, des bars, des bières artisanales, des terrains de pétanque, du baby-foot, des jeux de fléchettes et de longues tables en bois avec leurs bancs, façon kermesse de village – détendu, quoi. Inauguré le 30 juin au milieu d’un décor post-industriel datant des années 1950, ce lieu éphémère sera ouvert durant trois ans (même l’hiver) avant de laisser place à une salle de sport. En attendant, au cœur de ces 1 000 mètres carrés de briques rouges, on déguste (pour moins de 10 euros) mexicain avec La Güerita (tacos, poisson, viande et menu végétarien), thaïlandais avec Davonn, on savoure les burgers (généreux) du Comptoir Volant… et puis on “chille” ! Pas de doute, les grandes vacances démarrent bien.

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