restaurant

© Mange Lille !, M.L. Fréchet

Dans le civil, ils sont architectes. Benjamin Fréchet, Victor Lasch et Julien Hu, 105 ans cumulés, vouent aussi une passion pour les bières craft...
© Anteale

Arrivant à la Cité des Electriciens, nous sommes d'abord submergés (et subjugués) par le rouge cerise des murs de briques, rehaussé par...
Quartier Libre © Julien Damien

Poumon vert de Lille, lieu chargé d'histoire, le Parc de la Citadelle est un endroit prisé des joggeurs ou des flâneurs en quête de...
La Friche gourmande © Julien Damien

« Créateurs de lieux gourmets », Philippe Blanchot et Guillaume Souloumiac avaient inauguré La Friche Gourmande l'été dernier, au cœur des anciennes...
Kevin Rolland, Florent Ladeyn et Clément Dubrulle © Caspar Miskin

Entouré de son cousin et chef du Vert Mont Clément Dubrulle, mais aussi de Kevin Rolland, son ami d’enfance et chef du Bloempot,

C'est une belle start-up. Elle ne fait pas florès dans l'e-commerce, mais le street-food. Qui plus est, en s'appuyant sur un produit ultra-traditionnel :...
Eat and Beat © Stal

Inspiré par un équivalent bruxellois, le collectif « Mange, Lille ! » défend depuis fin 2013 le renouveau des tables lilloises et le dynamisme...

Il hésitait entre les antiquités japonaises et les épices, et a finalement opté pour les secondes. Une reconversion osée, la cinquantaine venue, après une...

Il a dû attendre six ans pour réunir les fonds suffisants pour créer son restaurant, à deux pas du Palais des beaux-arts de Lille,...
Salle du Gabbro, Lille

L’offre bistronomique s’est bien développée à Lille ces cinq dernières années, comment l’expliquez-vous ? M. D. : Difficile à dire car, arrivés à Lille il...