Nourriture

D’aussi loin qu’elle se souvienne, Enora Lalet a toujours aimé jouer avec son assiette. « Petite, j’élevais des montagnes avec ma purée,...

Comment êtes-vous devenue artiste ? J'ai toujours gribouillé. Enfant, je rêvais d'être photographe ou styliste... Mais je ne pense pas que l'on devienne artiste....

Apparemment, les parents de Michele Baldini ne lui ont pas interdit de jouer avec la nourriture. Résultat, le Mexicain transforme ses oeufs...

Ne vous fiez pas au nom de l'établissement, peu engageant il est vrai, mais c'est celui de la rue dans laquelle est située cette...

Non, le menu nordiste ne se résume pas au maroilles et aux moules-frites. Créé en 2013 pour défendre une nouvelle génération de chefs,
© Yeonju Sung

Tomates, champignons, carottes... Tels sont les ingrédients utilisés par l'artiste coréenne pour créer ces magnifiques parures qui finiront à la...