Chocolat

De Belmondo à Dustin Hoffman, en passant par Lady Gaga ou Leonardo Di Caprio, voilà plus de 30 ans que ce Liégeois croque ses...

Son nom est Persoone. Dominique Persoone. Et il se revendique « Shock-O-Latier ». Mais on peut aussi le qualifier sans l’offusquer d’explorateur tant il...
© Jisun Kim

On le sait, face à cette hérésie écologique que représente aujourd'hui notre production de viande, les insectes pourraient bien devenir la source de protéines...

Laissez tomber les pralines. Un peu d'originalité, bon sang ! Heureusement, on a déterré ces douceurs au chocolat blanc ou noir (et belge), confectionnées...

Plutôt vanille ou chocolat ? Et pourquoi pas goûter cette glace bio au maroilles mitonnée par un couple d’éleveurs nordistes de brebis...

Une exposition sur le chocolat à Anvers ? Rien de plus logique, tant le savoir-faire flamand est réputé en la matière. Une idylle qui...
Julian Torres / Mandarin cinema - Gaumon

Pourquoi vous êtes-vous intéressé à la vie de Chocolat ? Roschdy Zem : J’ai été séduit par le parcours singulier de cet homme, un immense...